Samen dineren
Drie gangen Samen 28,50
Brood (2 pers) 4,75
huis gemarineerde olijven - pesto - boter
Samen plank (2 pers) 14,50
diverse soorten ham - worst - oude kaas - olijven - brood
Voorgerechten 8,50
Carpaccio van rundvlees
geraspte Wijchense oude kaas - pesto - salade - (supplement abdijkaas + 3,00)
Vietnamese loempia's
rijstnoedels - koriander - sojasaus
Samen beleven
Laat je verrassen door de chef (min 2 personen)
Tonijn carpaccio
wasabi mayonaise
Bitterbal pecorino
wasabi mayonaise
Soepen 5,50
Licht pikante tomatensoep
room - prei
Tom kha kai soep
taugé - ei - kip
Hoofdgerechten 17,50
Geitenkaas
pasta pesto - groene groenten
Runderbavette
shiitakesaus
zeebaars
basilicumroomsaus - risotto
Varkenshaas medaillons
tijmsaus
Kabeljauw
seranoham
Samen beleven
Laat je verrassen door de chef (min 2 personen)
Deze bovenstaande gerechten worden geserveerd met friet en rauwkost
Extra warme groenten en gebakken aardappelen 4,50
Desserts 6,50
Bosvruchten yochurtijs
bosvruchtensaus - slagroom
Monchou
perzik - bastognekoek
Samen beleven
Laat je verrassen door de chef (min 2 personen)
Hemelsemodder
frambozenijs
Kaasplankje
diverse soorten kaas - appelstroop
Specials
Tournedos van Iers rundvlees 27,00
groene pepersaus
Surf en turf 26,00
kalfsoester - gamba - truffelsaus
Rib eye 27,00
kruidenboter (250 gram)
Hele dorade 24,00
tuinkruiden - citroen
Drie gangen verrassingsmenu 31,50
Vier gangen verrassingsmenu 35,00
Samen vegetarisch
Voorgerechten 8,50
Salade abdijkaas
appel - honing
Bitterbal pecorino
risotto - zongedroogde tomaat - mosterdsaus
Soepen 5,50
Licht pikante tomatensoep
room - prei
Romige aspergesoep
Hoofdgerechten 17,50
Geitenkaas
pasta pesto - groene groenten
Gefrituurde abdijkaas
roerbakgroenten - paddenstoelen - basilicumdressing
Lasagne
spinazie - asperge
Samen aan de wijn
Wit
Glas
Fles
Chardonnay-Frankrijk
Deze weelderige, gulle wijn heeft een zuiver bouguet, een frisse smaak en een mooie harmonieuze afdronk
4,00
20,00
Vigna Traverso Pinot Grigio- Italië
Goudgele kleur. In de neus aroma van accaciabloesem. In de smaak Golden Delicious en Williams peren. Wijn met perfecte balans tussen fruit, milde zuren en aangename bitterheid.
5,00
25,00
La Campange Sauvignon-Frankrijk
Aroma’s van ananas, lychee en mango
4,00
20,00
Rosé
Glas
Fles
Ayet Gris Classic
Rosé van Grenache en Cinsault. De kleur is helder zalmroze en minerale smaak en kleine kruidige toets.
4,00
20,00
Rood
Glas
Fles
Codex Cabernet Merlot IPG Pays Dóc - Frankrijk
Geconcentreerde wijn met rijpheid en een lange, complexe afdronk. De houtrijping maakt de wijn zacht en kruidig.
4,50
22,00
La Mascota Gran malbec
Diep roodpaars van kleur, eikenhout gerijpt met een geur van vanille en een diepe smaak van donkerrood fruit.
5,60
28,00
Vina Baroja Crianza - Spanje
Stevig Spaans rood van 100% tempranillo. Vol rijpe bramen en zwarte en rode bessen, aangevuld met kruidige tonen en een vleugje vanille.
4,50
22,00
Castillo de Monjardin Reserva – Navarra
Zeer klassiek, cabernet-sauvignon, merlot en tempranillo. Romige smaak, gerijpt, met tonen van karamel, pruimen en kersen